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SweetMomentsRicette

Temperaggio cioccolato non ti temo!

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339
6 anni
Ciao ragazze oggi alla mia pasticceria casalinga si è aggiunto il piano di marmo fatto su misura proprio per me, non vedo l'ora di utilizzarlo per il temperaggio, per impastare e per raffreddare le mie creme e voi lo usate?
immagine post Temperaggio cioccolato non ti temo!

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Risposte (7)

topino14
topino14 il
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Ciao, no purtroppo io non lo ce l'ho ma mi piacerebbe molto, il cioccolato temperato torna utile in molte ricette. Che misura hai fatto fare?.
SweetMomentsRicette
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topino14
Ciao, no purtroppo io non lo ce l'ho ma mi piacerebbe molto, il cioccolato temperato torna utile in molte ricette. Che misura hai fatto fare?.
ciao tesoro, non è tanto grande ma va bene per le mie preparazioni è 50 x 40 cm e 2 cm di spessore
pievic
pievic il
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No ma hai avuto un'idea fantastica. Il cioccolato non avrà più rivali😋
annun49
annun49 il
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sempre cose nuove non avevo ma pensato a un oggetto del genere sei fantastica
SweetMomentsRicette
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pievic
No ma hai avuto un'idea fantastica. Il cioccolato non avrà più rivali😋
grazie mille *-* ! non vedo l'ora di provare a temperare il cioccolato
SweetMomentsRicette
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annun49
sempre cose nuove non avevo ma pensato a un oggetto del genere sei fantastica
sei un tesoro <3 grazie
annun49
annun49 il
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è la verità per me comunque siete fantastiche tutte