Il forum dolcidee

Oggi per la prima volta ho fatto la pasta di zucchero. Ho usato la ricetta di Sciù Sciù con il burro. La consistenza è meravigliosa,sembra seta! Poi ho fatto una mucchina con la pasta di zucchero colla di Pandispagna...non pensavo di riuscirci,invece ce l'ho fatta! Ho seguito il disegno che ha fatto mia figlia. L'ho messo sotto la carta da forno e l'ho ricalcato usando i coni di cartaforno come pennarelli! Per essere la prima volta è venuta abbastanza bene...speriamo che ora si asciughi e che quando domani pomeriggio la staccherò non si rompa. Domani dopo aver assemblato il tutto (speriamo bene!) posterò la ricetta di quella che ho chiamato Torta Mu Mu.