Il forum dolcidee

1/4 di acqua 1/3 di latte gianduia cacao in polvere zuccherato. Mettere sul fuoco acqua e latte e girare; aggiungere poi il cacao e il gianduia e far bollire e sbollire per 3 volte. Diciamo che le dosi vanno un po' ad occhio... io mi regolo con un bicchiere misurato da 500ml. Spero di esserti stata d' aiuto.... ciaooooo

Ciao, ti passo 2 modi diversi per fare la cioccolata. 1° modo: mischiare 1/2 cucchiaino di fecola per tazza,1 cucchiaio di cacao per tazza,2 cucchiai di zucchero per tazza,1 dl di latte per tazza e cuocere a fiamma bassa. 2°° modo: per 4 persone: versare 80g di zucchero e 4 dl di latte in un pentolino, mettere su fiamma dolce per un paio di minuti girando con un cucchiaio di legno finchè lo zucchero si sarà sciolto.Aggiungere 3hg di cioccolato fondente e mescolare su fiamma dolce per una decina di minuti finchè sarà completamente sciolto. Ciao e buon appetito

ecco la mia non è tipo ciobar denso ma più una bevanda calda,non ha dosi perchè è a gusto della persona. una tazza di latte stecca di vaniglia miele cioccolato fondente rhum

secondo me la cioccolato piu buona ed anche leggera è questa.250gr.di latte intero 20gr.di farina maizena 20gr.di cacao si mescola bene si cuoce su pentolino accuratamente fino che si addensa e se proprio si vuole un bel cucchiaio di panna fresca ben mescolato.tutto dentro una bella tazza assaporato lentamente.per una persona.

dimenticato lo zucchero 2 bei cucchiai alla cioccolata

dimenticato lo zucchero 2 bei cucchiai alla cioccolata

dimenticato lo zucchero 2 bei cucchiai alla cioccolata

Ciao, ti passo questo preparato per cioccolata calda super brevettata da tutta la mia famiglia e da parenti ed amici. Piace davvero a tutti ed è di sicuro successo. Di solito la preparo in questo periodo, la metto in un barattolo e mi dura tutto l'inverno. Quando abbiamo voglia di ciocolata, non facciamo altro che scaldarla, ma adesso ti scrivo tutto in dettaglio. Se hai qualche dubbio, fammi sapere. INGREDIENTI PER 12 TAZZE: 250 gr di cioccolato fondente 80% 12 cucchiai di cacao amaro in polvere 8 cucchiai di zucchero semolato 12 cucchiaini rasi di fecola di patate PREPARAZIONE: Polverizzare nel mixer il cioccolato fondente facendo attenzione a mixare a intermittenza altrimenti il cioccolato si scioglie. Metterlo in un barattolo a chiusura ermetica insieme a tutti gli altri ingredienti e mescolare bene.Conservare in un luogo fresco e asciutto. Preparazione di 1 tazza: Mettere in un pentolino 2 cucchiai del preparato e sciogliere 150 ml di latte (se usi quello intero viene ancora più buona) versandolo poco alla volta e mescolando bene con un cucchiaio per sciogliere bene la polvere, e facendo attenzione a non fare grumi. Quando il latte è tutto nel mentolino, mettere a fuoco basso, mescolando sempre, e attendere il bollore. Lasciare addensare... A volte lo aromatizzo anche con cannella, oppure aroma all'arancia, o una bella spruzzata di ottima panna montata. Ciao e buon appetito.