Il forum dolcidee

Durante uno dei miei primi viaggi in Germania, ho assaggiato la forta della foresta Nera. Tornata a casa ho voluto farla io, e il risultato e' stato ottimo. In Austria ho assaggiato lo strudel e la Sacher Torte, ma devo confessare che preferisco quelli che faccio io. Io sono sempre alla ricerca di nuove ricette di dolci degli altri paesi, mi manca un po il tempo per realizzarli. Elsa

Purtroppo non ho viaggiato molto per motivi vari, ma se vedo o sento delle ricette, mi piace provarli, anche non sapendo l'origine. Non appena avro la possibilità di girare di qua e di là, proverò ad acquistare delle nuove ricete.

anch'io come Claudia non ho viaggiato molto ma viaggio con la fantasia e con internet in cerca di dolci stranieri,sopratutto inglesi e americani.c'è sempre la voglia di provare nuove creazioni golose

anch'io non ho viaggiato molto,ma preparo spesso dolci originari di altre nazioni. Ho dei libri datati, che mi danno una mano in questo. Il dolce che più mi viene richiesto è la "CORONA DANESE" è un dolce di pasta sfoglia lievitata, molto lungo da preparare,ma è straordinario. Io amo molto anche la torta" canadese" di noci e sciroppo d'acero, la torta di quark austriaca ( devo avere postato la ricetta), i Macarons francesi, insomma anch'io , come tante di noi viaggiamo nel mondo restando nella nostra cucina.

Anch'io non ho viaggiato molto, mi piace sperimentare ciò che trovo in internet o sui libri e che dalla foto o dalle immagini mi invogliano ad assaggiarli! Dani