Il forum dolcidee

Ciao ragazze ho una curiosità.... conoscete la frutta martorana???? sicuramente non tutte, ma le dolcine siciliane conosceranno questa antico dolce tradizionale siciliano, esso è un dolce molto famoso e conosciuto nel mondo la sua preparazione prevede la perfetta imitazione o riproduzione dei frutti e ortaggi della nostra terra. E' un dolce molto semplice preparato esclusivamente con farina di mandorle, zucchero, acqua e coloranti alimentari. Anticamente veniva preparato esclusivamente per la festa dei morti adesso si trova tutto l anno in tutte le pasticcerie siciliane. La storia racconta che questo tipo di “frutta” venne inventato la prima volta nel convento fondato nel 1194 dalla nobildonna Eloisa Martorana, per opera delle suore del convento le  quali, per omaggiare la visita del Papa del periodo, decisero di replicare i bellissimi frutti della loro terra arricchendo ed adornando così tutto il convento. Fù un successone!!! :) Cosa ne pensate? Vi piace?http://i105.photobucket.com/albums/m219/anna_gagliano/364480362_zpsj9dqcvka.jpg~original