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fedirosima

Le spezie

Creata da fedirosima il
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1
327
7 anni
Parlando di spezie il pensiero immediato è per le ricette salate, ma sappiamo bene che in pasticceria sono altrettanto importanti. Mi piace molto la cannella nei dolci con le mele e la vaniglia nelle creme. Voi quale spezie utilizzate nei dolci?

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Risposte (1)

sacre
sacre il
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Anche a me piace abbinare la cannella con le mele, ma ultimamente mi piacciono anche i dolci con un pò di zenzero fresco grattugiato o anche in polvere, qualche volta il peperoncino, dei biscotti speziati con pepe, chiodi di garofano, cannella, zenzero.... e ora non mi viene in mente ma comunque le spezie danno gusto e sono anche salutare !