Il forum dolcidee

Buongiorno dolcine! Ebbene si, l'inverno si avvicina. Ma come sapete la nostra bella Italia è mitigata dal mare che la abbraccia ed alcune regioni godono di un clima che nonostante le temperature ci lascia ancora preparare qualcosa. Nonostante l'inverno sia la stagione di riposo per tutta la natura non è detto che si debba per forza abbandonare il nostro piccolo orto domestico! Esistono ortaggi che se la cavano benissimo anche in questa stagione e che sanno dare grandi soddisfazioni! Pensate solo ai ravanelli, ai piselli o allo scalogno! Persino i fagioli crescono e gli spinaci :D Più avanti, verso primavera è anche possibile pensare di prepararsi a piantare il cavolfiore, la lattughina. Ciascuna di noi conosce la potenza del proprio orticello, e se preferite che sia produttivo in primavera è proprio verso la fine dell'inverno che lo si può 'coccolare' per prepararlo ai primi raccolti di aprile :*) La lattuga primaverile è infatti da gestire verso fine stagione per poter avere un bel risultato. Ma aspettiamo i vostri commenti dolcine belle!  Che piantine vi concedete d'inverno? Tenete comunque le spezie o dei piccoli vasi in terrazzo?  Sicuramente le dolcine del sud avranno un clima più cordiale, ma siamo certi che anche quelle del nord hanno i loro piccoli segreti! :D Un abbraccio a tutte le dolcine contadine!