Il forum dolcidee

Buongiorno dolcine. Ci riallacciamo alla bellissima discussione di Fedirosima sulla ristorazione. L'argomento in programma per oggi è appunto il MADE IN ITALY. Quanto per voi è importante verificare le fonti dei prodotti di consumo? Parliamo ovviamente del settore alimentare, anche se un ampio argomento si potrebbe aprire su ogni settore artigianale e manifatturiero. Tantissime sono le iniziative per promuovere questo tipo di attenzione, deve essere una presa di coscienza culturale.  Alcune leggi hanno introdotto l'obbligo per alcune produzioni di poter verificare l'origine del prodotto e talvolta anche la tipologia di allevamento e coltivazione. Come sapete la sigla DOC per i vini, o DOP per i formaggi ed altri alimenti di origine protetta, sono un nostro marchio di garanzia in Italia come nel mondo.  I nostri prodotti all'estero sono tenuti in seria considerazione, sia che si tratti di prodotti artigianali ed alimentari, sia dei prodotti industriali, pensate solo ai tessuti o agli accessori di moda di cui siamo produttori d'eccellenza. Che ne pensate dolcine? Avete questa accortezza e/o passione quando portate a casa la spesa o frequentate i mercati? Un grande abbraccio mentre aspettiamo i vostri commenti in proposito! <3