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bluone

marzapane|||||

Creata da bluone il
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295
7 anni
ciao a tutte le dolcine ho bisogno di aiuto. Chi di voi sai dirmi come si fa in casa il marpane? devo fare dei dolcetti per halloween. grazie

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Risposte (2)

fedirosima
fedirosima il
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Ciao Lory, la ricetta veloce che conosco prevede queste dosi: 250g di farna di mandorle, 200 g. di zucchero a velo e 50ml di acqua e...pazienza q.b. poni in una ciotola lo zucchero a velo e la farina di mandorle, mescola e comincia ad amalgamare unendo l'acqua. Ottenuto un impasto un po grumoso , continua a lavorarlo con le mani ed il calore farà si che la farina di mandorle rilasci un po di olio; se non fosse sufficiente ad ottenere un impasto omogeneo aggiungi acqua pochissima alla volta fino ad ottenere la consistenza desiderata. Buon lavoro!
bluone
bluone il
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grazie ci proverò.