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fedirosima

Crumble

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7 anni
Buon giorno a tutte dolcine, ho visto che gli argomenti cioccolato e budini vanno per la maggiore...come si può dire il contrario? Nella home il budino con crumble é proprio goloso! Il crumble é di origine inglese ed é un impasto a base di burro e farina che viene cotto in forno fino a doratura per poi essere sbriciolato (o posto come base) oppure viene cotto direttamente come copertura di una pietanza ed é il caso del crumble salato. Il Crumble dolce unisce a burro e farina, lo zucchero e generalmente la frutta secca o cotta; il crumble salato unisce a burro e farina,  formaggio e verdure. L'utilizzo del crumble é un modo semplice e veloce di arricchire alcune portate, voi come lo utilizzate? 

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Risposte (3)

bluone
bluone il
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io lo uso sopratutto nei dolci, mai provato in versione salata.
1681092904682:redazione_dolcidee.it
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Buongiorno a tutte dolcine! Visto che la discussione di oggi prevedeva proprio una chiacchierata amichevole e di confronto sulla preparazione del crumble abbiamo deciso di approfittare del tempismo della nostra Fedirosima, sempre attenta alle tendenze mensili della nostra community! Una favolosa ambasciatrice, siete d'accordo? La nostra carissima dolcina vi ha già raccontato alcune cose al riguardo :) E come sapete un buon crumble può essere sia la ciliegina sulla torta o su un fantastico semifreddo monoporzione, sia la base per un dessert bilanciato nella sua croccantezza :*) Vi chiediamo dunque di partecipare a questo bel confronto condividendo il vostro processo di preparazione personale! E come sempre sentitevi libere di linkare qui nei commenti le ricette già caricate su dolcidee.it che vedono questo procedimento coinvolto. Le vostre personali o quelle delle dolcine che vi hanno ispirato e che trovate particolarmente riuscite o interessanti. Un grande abbraccio a tutte e buon weekend!
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Vi lasciamo anche il link al budino favoloso che Fedirosima cita in discussione, così siete comode comode ❤️ http://www.dolcidee.it/buono-bello-veloce/-/asset_publisher/G0dCvBxPU6Q0/blog/budino-al-cioccolato-con-crumble-alle-nocciole