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7 anni
Ho letto, e successivamente provato, un trucchetto per far mantenere il pan di spagna (nel mio caso, al momento della mia prima prova, al cioccolato) morbido e soffice. Il trucco è toglierlo dal forno, cospargergli dello zucchero sopra e avvolgerlo in un panno. A me, seppur sia stata la prima volta, ha funzionato!
Voi conoscevate questa trucchetto?
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Risposte (1)