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glassa bianca a specchio
Creata da spadarodolores-64.live.it
il
266
7 anni
Una buona idea per glassare torte e bignè.
150 gr di panna, 250 gr di cioccolato bianco, 6 gr di gelatina, colorante bianco.
Riscaldate la panna, poi aggiungete il cioccolato, il colorante e i fogli di gelatina Pane degli Angeli precedentemente ammorbidita nell'acqua fredda. Versate il composto ancora caldo sulla torta.
150 gr di panna, 250 gr di cioccolato bianco, 6 gr di gelatina, colorante bianco.
Riscaldate la panna, poi aggiungete il cioccolato, il colorante e i fogli di gelatina Pane degli Angeli precedentemente ammorbidita nell'acqua fredda. Versate il composto ancora caldo sulla torta.
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Risposte (1)