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scomodamente92

Torta coperta in salsa di cioccolato...

Creata da scomodamente92 il
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7
428
7 anni
... per cambiare un po'!
Magari si vuole cambiare rispetto alla tradizionale panna, però la pasta di zucchero non piace a tutti... perchè non provare con la salsa al cioccolato?
Vi lascio qualche foto come idea, anche tra i commenti :)
immagine post Torta coperta in salsa di cioccolato...


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Risposte (7)

scomodamente92
scomodamente92 il
L'interno della prima torta... pan di spagna al cacao con crema alla nutella
immagine risposta 14630326
scomodamente92
scomodamente92 il
Seconda torta...
qui non ho trovato del cioccolato bianco di ottima qualità e ho dovuto riversare su quelli più "commerciali", quindi la salsa è venuta con un po' di grumi... ma il sapore era ottimo comunque ! :)
immagine risposta 14630327
scomodamente92
scomodamente92 il
Torta 2
immagine risposta 14630328
scomodamente92
scomodamente92 il
Interno torta 2
simpa82
simpa82 il
Magari potresti mettere la ricetta di questa "salsa al cioccolato" ;)
scomodamente92
scomodamente92 il
simpa82
Magari potresti mettere la ricetta di questa "salsa al cioccolato" ;)
io uso la ricetta del bimby :)

Ingredienti:

150gr. di cioccolato fondente
100gr. di latte
20gr. di burro
1 bustina di vanillina

Preparazione:

Trita il cioccolato per 30 secondi a velocità Turbo. Unisci il latte, il burro e la vanillina: 4 minuti a temperatura 50 velocità 4.
simpa82
simpa82 il
Grazie ;) non ho il bimby ma l'importante sono gli ingredienti ;)