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Creata da romybal
il
310
7 anni
Ingredienti
PER 6 PERSONE
3 uova
3 cucchiai di zucchero
300 gr di mascarpone
200 gr di savoiardi
3 tazzine di caffè
cacao cameo per spolverizzare
1)separare i tuorli dagli albumi:montate questi ultimi con un cucchiaio di zucchero.A parte,montate a spuma i tuorli con lo zucchero rimasto.
2)incorporate il mascarpone ai tuorli,quindi incorporate gli albumi,mescolando delicatamente con una spatola.
3)mettete i savoiardi inzuppandoli nel caffè.disponete prima una fila di biscotti (savoiardi),mettete uno strato di crema e andate avanti procedendo nello stesso modo.
4)mettete infine in frigorifero per circa 2 ore,poi spolverizzate la superficie del dolce con il cacao cameo....non vi resta che gustare questo ottimo dolce!
PER 6 PERSONE
3 uova
3 cucchiai di zucchero
300 gr di mascarpone
200 gr di savoiardi
3 tazzine di caffè
cacao cameo per spolverizzare
1)separare i tuorli dagli albumi:montate questi ultimi con un cucchiaio di zucchero.A parte,montate a spuma i tuorli con lo zucchero rimasto.
2)incorporate il mascarpone ai tuorli,quindi incorporate gli albumi,mescolando delicatamente con una spatola.
3)mettete i savoiardi inzuppandoli nel caffè.disponete prima una fila di biscotti (savoiardi),mettete uno strato di crema e andate avanti procedendo nello stesso modo.
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