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iannetta1

come creare una frolla perfetta

Creata da iannetta1 il
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296
7 anni
ciao,avete alcuni accorgimenti e consigli per la creazione della frolla perfetta come quella
di pasticcerie /biscottifici?


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Risposte (2)

valuzza89
valuzza89 il
Io uso questa ricetta e mi trovo bene....forme perfetta anche dopo la cottura

90 gr zucchero a velo
320 gr farina
130 g burro
Scorza di limone
1 uovo
1 cucchiaio di lievito

Unire zucchero col burro...poi l uovo ed infine farina col lievito.
Fai riposare mezz ora in frigo
La Redazione
La Redazione il
Spostiamo la discussione nella stanza adatta in modo che possa avere la giusta visibilità ;)

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