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Torna al Forum728
7 anni
ragazze mi consigliate una pasta frolla con cui fare anche biscotti che sia super light?
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Risposte (1)
200 g. di farina, 50 g. di fecola di patate, 150 g. di yogurt naturale, 125 g. di zucchero, 1 uovo, scorza di limone non trattato, sale un pizzico
setaccia la farina in una ciotola, fai la classica fontana in cui metti tutti gli ingredienti, impasta velocemente come per la classica frolla, avvolgi in pellicola e metti in frigo un'oretta. Per un impasto più friabile puoi mettere 50 g. di burro e 70 g. di yogurt