Il forum dolcidee

Mia mamma ha gia preparato le zucchine ripiene.... buonissimeee!! Avete presente le zucchine rotonde??? ecco quelle li. Prima le lessate per un po di tempo.. il tempo necessario per farle ammorbidire all'interno ma non spappolare mi raccomando!! Leviamo il ripieno della zucchina e lo giriamo con la carne macinata, il pane raffermo ammorbidito nel latte, sale e un poco di aglio granulare. Poi il tutto andrà a finire nella zucchina che verrà cotta in forno.. i tempi non ve li so dire precisamente perchè sai... le mamme fanno tutto A OCCHIO!! e voi cosa preparerete?