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  5. SOS Meringhe
giorio106

SOS Meringhe

Creata da giorio106 il
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3
392
7 anni
ciao a tutte, ogni volta che faccio le meringhe ho sempre un problema, o non si asciugano bene i forno o non si montano bene...voi come le fate? :D

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Risposte (3)

La Redazione
La Redazione il
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Spostiamo la discussione nella stanza adatta in modo che possa avere la giusta visibilità ;)
Vi suggeriamo di consultare la guida all'uso delle stanze in 'Guide e Regolamento'

La Redazione
Asyle
Asyle il
1 (TOT. VOTI 1)
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Io uso la planetaria per montarle e la faccio andare per 10-15 minuti buoni....in forno a 50 gradi anche per tutta la notte con la porta del forno un po' aperta. Non importa anche se appicciano un pò al di fuori l'importante che siano compatte dentro!
Elisaansa
Elisaansa il
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Io le monto in planetaria con del limone per un bel po', poi quando ho fretta le faccio abbastanza piccole, le lascio in forno socchiuso a 100° per circa 3-4 ore e dopodiché le lascio una notte intera con il forno spento e lo sportello sempre socchiuso! Così sei sicura che si asciugano per bene! :)