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miluessa

Polpette di tonno

Creata da miluessa il
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7 anni
Occorrente: 160 g di tonno, 150 g di ricotta, parmigiano, prezzemolo, 1 uovo, pane grattugiato, olio, sale e pepe.
In una terrina unite: tonno sgocciolato,ricotta, parmigiano grattugiato, uovo, prezzemolo tritato, pane grattugiato, sale e pepe e amalgamare bene il tutto. Formare delle polpette piatte e friggerle nell'olio su entrambi i lati fino alla doratura e servire calde.


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