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Creata da Silvia A
il
581
7 anni
Ciao a tutte,
Un piccolo suggerimento per una torta di fragole buonissima! Base di pan di Spagna tagliata a metà e farcita con 250gr di mascarpone e 5 cucchiai di zucchero a velo, fragole (messe precedentemente a macerare con limone e zucchero a piacere, scolate dal loro succo che deve essere tenuto da parte)frullate a volontà! bagnate il pan di Spagna con il succo delle fragole e farcite con la crema di fragole e mascarpone,glassa a piacere (io ho ripreso la crema e vi ho aggiunto fragole intere per la decorazione)
Un piccolo suggerimento per una torta di fragole buonissima! Base di pan di Spagna tagliata a metà e farcita con 250gr di mascarpone e 5 cucchiai di zucchero a velo, fragole (messe precedentemente a macerare con limone e zucchero a piacere, scolate dal loro succo che deve essere tenuto da parte)frullate a volontà! bagnate il pan di Spagna con il succo delle fragole e farcite con la crema di fragole e mascarpone,glassa a piacere (io ho ripreso la crema e vi ho aggiunto fragole intere per la decorazione)
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