Il forum dolcidee

Cosa ne pensate? Io direi che è la mia preferita, infatti amo sbizzarrirmi con i bignè, li faccio di tutti i tipi... Per esempio al mascarpone, al caffè, alla nocciola, al pistacchio... alla meringa! Io amo la pasticceria mignon! Ma a sto punto vorrei anche dei consigli su quella salata, sono sempre stata incuriosita, ma non sono mai riuscita a farmi venire idee... Sono molto incuriosita perché molto spesso faccio aperitivi "home made", ma faccio sempre le solite cose... Pizzettine in sfoglia, panini morbidi con affettati... Vorrei dilettarmi in questa cosa: la pasticceria mignon salata! Avete consigli? :) Grazie mille! :)