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ombretto

Crocchè

Creata da ombretto il
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7 anni
I crocchè di patate sono uno dei miei piatti preferiti, e per evitare che si rompano e quindi si aprano durante la frittura io li passo prima nella farina poi nell'albume d'uovo precedentemente battuto e poi nel pan grattato e vengono perfetti.
Fate anche voi lo stesso


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