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Laurenzia086

Condimento gnocchi di patate

Creata da Laurenzia086 il
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7 anni
Ciao a tutte!Avete dei consigli su un condimento per gnocchi di patate che non sia pesto di basilico o sugo di pomodoro?Grazie in anticipo a chi risponderà!


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Risposte (2)

simpa82
simpa82 il
burro e salvia è il condimento più semplice in assoluto ;) altrimenti io farei panna e dadini di speck ;)
silvac
silvac il
prova a fare il sugo con le spuntature di maiale e salsicce da accompagnare nel piatto assieme agli gnocchi e poi una bella spolverata di pecorino, non leggeri ma da leccarsi i baffi! piatto unico ovviamente