Il forum dolcidee

300 g.di spaghetti ,250 g.di fagiolini ,50g.di pinoli,1 mazzo di basilico,1 mazzetto di menta 40 g. di pecorino sardo 1/2 spicchio di aglio,noce moscata ,60 g. di parmigiano grattuggiato,olio extravergine.
PREPARAZIONE:tritate i pinoli con il basilico e la menta,aggiungete il grana e il pecorino e formate una specie di pesto.A parte lessate i fagiolini tagliati a tocchetti.Quando gli spaghetti saranno cotti condite con il pesto di menta e i tocchetti di fagiolini.