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spaghetti integrali con sugo rosso alle vongole
Creata da pelopelone
il
379
6 anni
INGREDIENTI:
350 grammi di spaghetti integrali
300grammi di pomodori pelati
200 grammi di vongole sgusciate
1 spicchio di aglio
1 manciata di prezzemolo tritato
3 cucchiai di oli extarvergine
PREPARAZIONE:scaldate l'olio in una padella antiaderente,soffriggete leggermente l'aglio pulito e tritato unite la manciata di prezzemolo tritato ed aggiungete le vongole sgusciate,con il loro liquido,lasciate ridurre un poco ed unite i pomodori pelati schiacciati.Nel frattempo cuocete gli spaghetti,scolateli al dente,versateli in padella e saltateli con il sugo,profumando con una macinata di pepe bianco.
350 grammi di spaghetti integrali
300grammi di pomodori pelati
200 grammi di vongole sgusciate
1 spicchio di aglio
1 manciata di prezzemolo tritato
3 cucchiai di oli extarvergine
PREPARAZIONE:scaldate l'olio in una padella antiaderente,soffriggete leggermente l'aglio pulito e tritato unite la manciata di prezzemolo tritato ed aggiungete le vongole sgusciate,con il loro liquido,lasciate ridurre un poco ed unite i pomodori pelati schiacciati.Nel frattempo cuocete gli spaghetti,scolateli al dente,versateli in padella e saltateli con il sugo,profumando con una macinata di pepe bianco.
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