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Torna al Forumquiche con tonno e peperoni
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360
6 anni
Ingredienti :220g.di farina,1 uovo,100 g.di burro,6 pomodori secchi,8 olive,sale pepe e una manciata di fagioli secchi.Per il ripieno:2 peperoni gialli,2 patate,180g.di tonno sott'olio,2 uova ,2 peperoncini verdi dolci,1 mazzetto di prezzemolo,2 dl.di latte,4 acciughe sott'olio,olio extravergine,sale e pepe.
Preparazione.preparate la pasta e mettetela in una teglia di 24 cm.,metter i fgili secchi e cuocere per 15 minuti a 200°.Preparate il ripieno mettendo in una teglia con un po' di olio i peperoni tagliati a tocchetti,le patate tagliate,i peperoncini verdi e fate cuocere per 30 minuti ,aggiungete il tonno schiacciato, le uova,il prezzemolo tritato il latte e le acciughe tritate sale e pepe.Mescolate bene e trsferite il tutto nella vostra base (eliminate i fagioli...)e cuocete a 180°per 45 minuti
Preparazione.preparate la pasta e mettetela in una teglia di 24 cm.,metter i fgili secchi e cuocere per 15 minuti a 200°.Preparate il ripieno mettendo in una teglia con un po' di olio i peperoni tagliati a tocchetti,le patate tagliate,i peperoncini verdi e fate cuocere per 30 minuti ,aggiungete il tonno schiacciato, le uova,il prezzemolo tritato il latte e le acciughe tritate sale e pepe.Mescolate bene e trsferite il tutto nella vostra base (eliminate i fagioli...)e cuocete a 180°per 45 minuti
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