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macherie

Ricetta croissant sfogliati come al bar

Creata da macherie il
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378
6 anni
Ciao a tutte Dolcine!
Mi piacerebbe fare in casa la ricetta dei croissant sfogliati, fragranti come quelli del bar!
Ho provato diverse ricette, ma nessuna diventa fragrante e quando provo a sfogliare il croissant con il panetto di burro poi non lievita.
Avete ricette o consigli da darmi?
Grazie


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Risposte (3)

lorymonni
lorymonni il
Interessa anche a me,grazie😜
cinzialanni
cinzialanni il
ciao Macherie, se ti puo interessare ho una ricetta dei cornetti sfogliati(croissant), se ti va puoi sbirciare fra le mie ricette. Il consiglio principake, forse l'unico che si puó o che posso dare è la giusta piegatura della pasta mentre si lavora l'impasto. Se li provi e ti va fammi sapere
macherie
macherie il
grazie mille Cinzia, ora vado a sbirciare!