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6 anni
Nell'attesa che riesco a caricare la ricetta nelle mie Ricette , ve la posto qua magari la volete preparare per pranzo..
Ingredienti:
1 pelata
2 pomodori tondi freschi
Aglio, peperoncino,basilico
50 g di parmigiano grattugiato
Pasta fresca
Bollire tre minuti i pomodori freschi, privarli della buccia e farli a pezzetti. In una padella mettere l'olio , l'aglio e il peperoncino,soffriggere leggermente e unire prima i pomodori freschi e dopo un minutino la pelata, cuocere per circa 15min.
Nel frattempo portiamo anche la pasta a cottura ,tiradola fuori dall'acqua due minuti prima, terminando la cottura nel sugo aggiungendo qlk cucchiaio di acqua se è necessario. Spegnere il fuoco, aggiungere basilico e parmigiano.
Ingredienti:
1 pelata
2 pomodori tondi freschi
Aglio, peperoncino,basilico
50 g di parmigiano grattugiato
Pasta fresca
Bollire tre minuti i pomodori freschi, privarli della buccia e farli a pezzetti. In una padella mettere l'olio , l'aglio e il peperoncino,soffriggere leggermente e unire prima i pomodori freschi e dopo un minutino la pelata, cuocere per circa 15min.
Nel frattempo portiamo anche la pasta a cottura ,tiradola fuori dall'acqua due minuti prima, terminando la cottura nel sugo aggiungendo qlk cucchiaio di acqua se è necessario. Spegnere il fuoco, aggiungere basilico e parmigiano.
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