Il forum dolcidee

Sapete che i pomodori freschi si possono anche congelare, io infatti per farmi un bel sughetto con i pomodorini freschi durante l'inverno, nel pieno della raccolta li lavo, li asciugo bene e poi metto nelle bustine già la porzione di pomodorini che mi serve con una foglie di basilico così all'occorrenza metto aglio e olio in una padella vi aggiungo i pomodorini ancora congelati e lascio cuocere per circa un quarto d'ora 20 minuti il risultato è identico a un sugo fatto con . i pomodorini appena raccolti