Il forum dolcidee

150 ml aceto bianco e 150 ml vino bianco secco si mettono a fuoco, quando si aggiunge l'aglio sbucciato (4 teste) e si tiene 1 minuto dal quando inizia a bollire. si fa raffredare e dopo si mette sotto olio. io ho aggiunto del alloro, peperoncino e origano, però si condisce a piacere. e buonissimo, se vi piace l'aglio, e non si sente l'odore.