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jellystik

pasta con crema di peperoni,olive nere e speck

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6 anni
Ingredienti:280g.di pasta,200g.di peperoni arrostiti senza pelle,50g.di olive nere denocciolate,160g.di speck,1 scalogno,1 spicchio d'aglio,timo,1 cucchiaio di olio evo,sale e pepe.
Preparazione:fate soffriggere lo scalogno con poco olio,aggiungete i peperoni e frullate il tutto.In una padella scottate l'aglio,il timo e lo speck a listelli,,aggiungere le olive nere taglaite a rotelline,Condite la pasta con il sugo di speck e la crema di peperoni.


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