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jellystik

zucchine gratinate

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Ingredienti:4-5 zucchine,2 cucchiai di parmigiano,3 cucchiai di pane grattuggiato,un mazzetto di basilico,1 mazzetto di prezzemolo,2 pomodori,timo,maggiorana,sale.
Preparazione:Tagliate le zucchine a metà nel senso della lunghezza, scavatele leggermente.
Disponetele su una teglia ricoperta di carta da forno e ricoprirle con un mix composto da 3 cucchiai di pangrattato, 2 di parmigiano grattugiato, un mazzetto di basilico e uno di prezzemolo tritati, il timo, la maggiorana e il sale.
Irrorate con olio e disponete sopra le zucchine i pomodori tagliati a tocchetti.
Infornate a 180 °C per 35-40 minuti facendo attenzione che non si brucino.


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