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6 anni
ingredienti:60 g di zucchero
100 g di farina 00
60 g di farina manitoba
2 interi di uova
80 g di burro
60 ml di latte
30 g di acqua
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 buccia di limone in scorza
200 g di fragole
qb spolverata di zucchero a velo
preparazione:in una ciotola capiente, montare le uova con lo zucchero,aggiungere burro,latte e acqua.Aggiungere le farine setacciate e il lievito,infine aggiungere le fragole a pezzetti ed amalgamare tutto,versare in uno stampo da plumcake di 25cm ed infornare a 180° per circa 30min.
100 g di farina 00
60 g di farina manitoba
2 interi di uova
80 g di burro
60 ml di latte
30 g di acqua
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 buccia di limone in scorza
200 g di fragole
qb spolverata di zucchero a velo
preparazione:in una ciotola capiente, montare le uova con lo zucchero,aggiungere burro,latte e acqua.Aggiungere le farine setacciate e il lievito,infine aggiungere le fragole a pezzetti ed amalgamare tutto,versare in uno stampo da plumcake di 25cm ed infornare a 180° per circa 30min.
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