Il forum dolcidee

Torna al Forum
ombretto

Come conservare le melanzane per la parmigiana

Creata da ombretto il
Pollice suPollice su
+0 (TOT. VOTI 0)
2
344
6 anni
Si tagliano le melanzane a fette e dopo averle fatte asciugare al sole si friggono e si mettono in un barattolo di vetro aggiungendo qualche foglia di basilico.
Dopo aver chiuso bene il barattolo lo si lascia bollire sul fuoco per 30 min
Le avrete pronte per quando vi serviranno per l'utilizzo


Per accedere qui devi essere registrato!

È facilissimo! Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Risposte (2)

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il
io invece lefriggo e le congelo :-)
ombretto
ombretto il
Nel congelarle perdono un po' di sapore