Il forum dolcidee

semolato, a velo, bianco o di canna deve essere sempre usato secondo le indicazioni della ricetta.se è di grana grossa occorre frullarlo per un attimo. quando si parla di zucchero vanigliato in alternativa a quello in bustine che ha un profumo molto deciso, mettete un baccello di vaniglia in un barattolo di vetro, riempitelo con lo zucchero, chiudetelo e tenetelo al fresco. cosi facendo lo zucchero acquista un profumo di vaniglia più naturale e delicato.
'''il cucchiao d'argento''