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elenamia

la decorazione

Creata da elenamia il
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6 anni
panna montata, frutti candti, noci, nocciole, violette di zucchero, mandorle trittate, confettini d'argento o di vario colore sono gli elementi decorativi più diffusi. in ogni caso, occore avere il senso della misura per non rischiare di alterare il sapore originario del dolce e anche per non eccedere in guarnizioni.
''il cucchiaio d'argento''


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Risposte (1)

luanak
luanak il
Ottimo consiglio. Non amo decorare troppo i miei dolci (anzi, forse non li decoro per niente preferendo dolci rustici a quelli troppo elaborati).