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chiarasaraaurora

ricotta

Creata da chiarasaraaurora il
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6 anni
Qual'è la migliore ricotta?


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Risposte (1)

danielasippi
danielasippi il
La migliore in che senso?
La ricotta può essere di vacca, di pecora, di capra o di bufala, ma bisogna fare attenzione se viene aggiunta panna che fa innalzare la quantità lipidica.
Nonostante questo la ricotta è un alimento con poche calorie, ma alti valori nutrizionali.
In genere io preferisco o quella di pecora o quella vaccina. Non compro mai quella di bufala e raramente quella di capra.