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chiarasaraaurora

strudel

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Risposte (3)

concy1960
concy1960 il
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Mele, noci, uvetta, prugne secche, marmellata, pangrattato.
redvampire
redvampire il
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Io nel mio metto: Mele, uvetta, pinoli, scorza e succo di limone, cannella, rum, zucchero e pangrattato ed una noce di burro.
Ma ovviamente si possono fare diverse versioni, un giorno non avevo i pinoli ed ho messo le mandorle. Poi si possono fare delle varianti alternative, con le pere, con le fragole, alle castagne....non le ho mai provate ma non ho sentito parlare e vorrei sperimentarle.
Giadacc
Giadacc il
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Solitamente uso mele renette o Golden, uvetta piccola e gigante, pinoli, noci e mandorle tagliate grossolanamente, burro, cannella e zucchero di canna.
Per asciugare bene infarino tutto con un po di amido di mais.