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La Redazione

[Contest]GIAMMAIS!

Creata da La Redazione il
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+1 (TOT. VOTI 1)
2
245
6 anni
Buongiorno Community!

Oggi vorremmo iniziare un dolce contest fotografico a tema Ricette :D
Utilizzate la farina gialla

La farina di Mais è un ingrediente particolare, molto versatile e ricco di gusto, che va tenuto in grande considerazione nel suo impiego. Oltre alla buonissima polenta, un poco fuori stagione in questo periodo, si adatta bene alla preparazione di dolci e ricette sfiziose di ogni genere :)
Pensate al pane di farina gialla, ai tacos, i pancakes ed i muffins, o le frittelle e le panature che acquistano un sapore unico :D

Sentitevi libere di partecipare al contest inserendo la foto di una vostra ricetta contenente questo ingrediente ed accompagnandola ad un breve commento sull'impiego che avete fatto della farina di mais.
Se possedete una ricetta già caricata all'interno del ricettario dolcidee.it, inserite il link in commento ed accompagnate con una breve descrizione che invogli a curiosare la vostra ricetta!

Vi chiediamo di votarvi con il pollice in sù o di astenervi in modo che nel finale sia facilmente intuibile quale ricetta è stata maggiormente premiata dai pareri positivi ;)

Aspettiamo con grande curiosità ogni vostro contributo e vi auguriamo una dolcissima giornata!

 


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Risposte (2)

luanak
luanak il
Purtroppo al momento di foto di ricette con la farina di mais non ne ho. Comunque qui da me si usa molto. Ci faccio dei biscotti con uvetta o gocce di cioccolato, l'amor polenta (una torta che si cuoce nello stampo da plum cake), la sbrisolona con nocciole o mandorle. La polenta avanzata (tagliata a pezzi o impastata con uvetta) la frigo e la giro nello zucchero
E che dire della polenta e latte che una volta i contadini mangiavano a colazione? Chi di voi l'ha mai provata?
baci1971
baci1971 il
Ciao!!!!!! Io la farina di mais la utilizzo per fare questi biscotti, sono molto fragranti e gustosi.......
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/biscotti-di-mais
immagine risposta 14642107