Il forum dolcidee

era tanto che mi frullava per la testa e ieri ho voluto fare una prova.
Quasi tutte le ricette per fare il gelato richiedono l'utilizzo della panna, ma io non ne avevo, così ho deciso di provare a fare una crema base per il gelato con due uova, latte e zucchero.
Devo dire che il risultato è stato abbastanza soddisfacente, la prossima volta che lo rifaccio ho intenzione di arricchire con qualcosa questa crema base, non so ancora con cosa, darò spazio alla mia fantasia e vi posterò la ricetta e la foto!