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6 anni
Ingredienti: 1 fetta di pescespada, 3 pomodorini, 1 scalogno, olio di oliva q.b., 1/2 bicchiere di vino bianco.
Tagliate il pescespada a dadini, i pomodorini piccoli piccoli, lo scalogno trito.
In una padella mettere l'olio , aggiungere lo scalogno tritato e far imbiondire, unire il pesce e mescolare. Unire i pomodorini e poi far sfumate con il vino bianco. Mescolare . Dopo 5 min. Circa è pronto da mangiare.
Tagliate il pescespada a dadini, i pomodorini piccoli piccoli, lo scalogno trito.
In una padella mettere l'olio , aggiungere lo scalogno tritato e far imbiondire, unire il pesce e mescolare. Unire i pomodorini e poi far sfumate con il vino bianco. Mescolare . Dopo 5 min. Circa è pronto da mangiare.
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