Il forum dolcidee

So che molti penseranno che le vellutate sono un piatto tipicamente invernale, però io le mangio anche in estate, preparandole prima e poi mangiandole a temperatura ambiente. Sono buone, fanno tanto bene e sono anche dietetiche.
Oggi vi mostro la ricetta che ho inserito anche nel mio album, la vellutata di carote e patate, il procedimento l'ho scritto sia con il Bimby che senza.
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/vellutata-di-carote-e-patate-con-il-bimby-e-senza