Il forum dolcidee

Acquisto spesso gli insaporitori o dadi per esaltare il gusto delle pietanze,ma spesso in famiglia si lamentano perché non fanno bene e mi consigliano di farli in casa.Una di queste ricette e' far raffinare le verdure bollendole con sale e olio.Ma le ho provate ma non mi soddisfano più di tanto.Mi piacerebbe potere mettere anche un po di carne vorrei sapere se alcune dolcine conosce qualche ricetta.