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Il forum dolcidee
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6 anni
5 patate bollite
2 salsicce
1 cucchiaio di grana grattugiato
1 cucchiaio di pecorino grattugiato
SALE ,pepe, olio e pan grattato q.b.
Procedimento
Schiacciare con una forchetta le patate e aggiungere sale ,pepe,un filo d'olio e i formaggi,girare senza ammassate troppo le patate,aggiungere le salsicce sgranate ,dare un altra piccola mescolata e versare in una teglia unta d'olio e cosparsa di pan grattato. Livellare,aggiungere un filo d'olio un po'di pan grattato e un Po di grana grattugiato, infornare a 190gradi statico per 30 min.
2 salsicce
1 cucchiaio di grana grattugiato
1 cucchiaio di pecorino grattugiato
SALE ,pepe, olio e pan grattato q.b.
Procedimento
Schiacciare con una forchetta le patate e aggiungere sale ,pepe,un filo d'olio e i formaggi,girare senza ammassate troppo le patate,aggiungere le salsicce sgranate ,dare un altra piccola mescolata e versare in una teglia unta d'olio e cosparsa di pan grattato. Livellare,aggiungere un filo d'olio un po'di pan grattato e un Po di grana grattugiato, infornare a 190gradi statico per 30 min.
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Risposte (4)
Proverò comunque anche la tua versione molto goduriosa...