Il forum dolcidee

Ciao, io adoro il si sesamo, lo uso per fare il pane, i grissini ( puoi farli anche con la sfoglia pronta per accelerare i tempi)_ lo puoi mettere nelle insalate, ho provato anche a fare un croccante semplicemente sciogliendo lo zucchero in padella per fare il caramello poi con attenzione ho aggiunto il sesamo e lo tagliato in rettangoli prima che raffreddasse e diventasse troppo duro!

Potresti fare dei cornettini con la pasta sfoglia (farcitura a piacimento) e mettere sopra i semini oppure, come ti consiglia Dpv in insalate o per il pane.

Li uso spesso nelle preparazioni salate, come in questa ricetta (Cornetti con i wurstel) che puoi trovare sul mio profilo.
A me piacciono tantissimo :-)

grazie ragazze, mi ispira il crocccante e i cornetti con i wurstel al momento, aspetto anche altre idee :)

ciao,io l ho usato nel pan bauletto e altri tipi di pane :-)

li puoi usare anche nelle insalate. tipo insalata di pollo, verza, insalata di fagiolini, ecc.