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fantaleo1

Fichi secchi

Creata da fantaleo1 il
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1
248
6 anni
Qualcuno che prepara i fichi secchi in casa? :)


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Risposte (1)

concy1960
concy1960 il
Personalmente io non li preparo, però ricordo che mi nonna, dopo averli fatti seccare, li tagliava a metà longitudinalmente e vi inseriva dentro una mandorla. Dopodiché li infornava. Una volta abbrustoliti, vi creava delle "collane" con ago da lana e filo di cotone. Io e le mie sorelle, da bambine, andavamo allora molto spesso a staccare queste "perle" per mangiarle!! Generalmente il tutto veniva preparato per essere consumato a Natale, ma noi anticipavamo di molto!!!.......
C😀ncy 🙋🏻