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mamma1983

Conserve di salsa

Creata da mamma1983 il
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282
6 anni
Come fate le conserve di salsa?

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Risposte (3)

annaritap
annaritap il
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Ciao: io ho una macchina apposita per. Macinare i pomodori ed estrarne la salsa. Riempio poi delle bottiglie e le metto in un grosso tegame a bollire, ovviamente quando arriva il bollire la fiamma deve esser molto molto bassa altrimenti ci sono rischi di rottura.
La Redazione
La Redazione il
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Bravissima Annarita, qualche altra Dolcina le prepara in casa?
s_itly
s_itly il
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Mia suocera fa le bottiglie di salsa ogni anno. Porta a bollore i pomodori tagliati poi li passa con una macchinetta che separa le pellicine. Il passato viene imbottigliato e chiuso con una chiuditappi meccanica. Tutte le bottiglie vengono poi bollite a lungo.
Sono molto buoni.