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6 anni
Voglio suggerirvi una ricetta semplice e veloce:
500 g pappardelle fresche (cuociono in 3 min)-250 ml besciamella-300 g macinato-misto per soffritto-piselli surg-funghi in scatola-macinato di carne
Fate un ragù bianco col misto soffritto sfumate col vino aggiungete piselli e funghi salate e pepate,nel frattempo avrete messo la pentola a bollire e cuocete le pappardele
A fine cottura saltatele nel ragù e aggiungete la besciamella
Trasferitele in una teglia imburrata e infarinata con farina di semola,cosparfetela anche in superficie aggiungendo anche parmigiano e scagliette di burro - cuocete per 15 min a 195 gradi
500 g pappardelle fresche (cuociono in 3 min)-250 ml besciamella-300 g macinato-misto per soffritto-piselli surg-funghi in scatola-macinato di carne
Fate un ragù bianco col misto soffritto sfumate col vino aggiungete piselli e funghi salate e pepate,nel frattempo avrete messo la pentola a bollire e cuocete le pappardele
A fine cottura saltatele nel ragù e aggiungete la besciamella
Trasferitele in una teglia imburrata e infarinata con farina di semola,cosparfetela anche in superficie aggiungendo anche parmigiano e scagliette di burro - cuocete per 15 min a 195 gradi
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Risposte (5)
Grazie per la ricetta!
Bavissima!