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Torna al Forum256
6 anni
La torta di mele mi viene sempre benissimo, alta e soffice. La torta di pere ho provato una volta a farla ma non si è cotta e non ho più sperimentato. Dentro è rimasta molliccia e le pere si sono completamente disfatte. Sapete dirmi perché? Essendo passato un po' di tempo non ricordo bene ma l'unica spiegazione che so darmi è che fossero troppo mature. Voi cosa dite? vi viene bene?
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Risposte (1)
Come dici tu forse erano troppo mature o forse erano di una qualità non adatta ad essere cotta.