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lorymonni

minestra al latte

Creata da lorymonni il
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311
6 anni
Mi racconta spesso mia mamma che da ragazza ha spesso fatto la minestra al latte,io non l'ho mai mangiata e lei non l'ha mai fatta da sposata.In pratica soffrigge la cipolla tagliata a piccoli pezzi in un po' di olio d'oliva poi aggiunge il latte il dado e porta a bollore,aggiunge la pasta da minestra abbassando la fiamma perché il latte bollendo esce di fuori e mescola di continuo.Io non credo di riuscire a mangiarla....latte salato,mah,però dice che e molto buona.
La conoscevate?


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Risposte (1)

anna_pv325
anna_pv325 il
Si io l'ho mangiato riso e latte , e mi è piaciuto